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¿Qué es el palak paneer? El palak paneer es un plato vegetariano proveniente del subcontinente indio. Sus ingredientes incluyen paneer (un queso indio suave), espinacas (que se preparan en forma de pasta espesa), y una mezcla de especias como garam masala, ajo, jengibre, ají, cúrcuma y comino.