Sladká voda má nízký obsah rozpuštěných minerálů a solí, díky čemuž je vhodná k pití a použití v průmyslu. Sladká voda je tvořena atmosférickými srážkami, jako je déšť a sníh, a táním ledu. Lze ji nalézt v jezerech, řekách, nádržích a podzemních zdrojích.